Oopsie Bread

Bahan;
3 biji telur (asingkan putih/ kuning)
100g cream cheese (suhu bilik)
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila

Cara;
Gunakan whisk, pukul putih telur hingga soft peak (bila kaup dia tak jatuh balik).

 

Dalam bekas lain, cream cheese + kuning telur + baking powder + esen vanilla disatukan dan dipukul hingga sebati (kalau sikit.. boleh guna manual, kalau banyak.. baik guna mixer). Masukkan putih telur dan pukul lagi hingga sebati. (Aduan sedikit cair, macam bater).

Sebelum tu oven dipanaskan pada suhu 200* C. Masukkan adunan dalam bekas aluminium dan bakar selama 15 min.

Bancuhan dimasukkan dalam bekas aluminium

Bakar pada suhu 200 darjah celcius selama 15 min.

Beginilah rupanya bila dah masak

Boleh dimakan begitu saja... sedapp. 

Selamat mencuba.