Sunday, March 16, 2014

Oopsie Bread




Bahan;
3 biji telur (asingkan putih/ kuning)
100g cream cheese (suhu bilik)
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila



Cara;
Gunakan whisk, pukul putih telur hingga soft peak (bila kaup dia tak jatuh balik).

 

Dalam bekas lain, cream cheese + kuning telur + baking powder + esen vanilla disatukan dan dipukul hingga sebati (kalau sikit.. boleh guna manual, kalau banyak.. baik guna mixer). Masukkan putih telur dan pukul lagi hingga sebati. (Aduan sedikit cair, macam bater).




Sebelum tu oven dipanaskan pada suhu 200* C. Masukkan adunan dalam bekas aluminium dan bakar selama 15 min.



Bancuhan dimasukkan dalam bekas aluminium


Bakar pada suhu 200 darjah celcius selama 15 min.


Beginilah rupanya bila dah masak



Boleh dimakan begitu saja... sedapp. 

Selamat mencuba.


15 comments:

Unknown said...

nk order boleh x

Unknown said...

nk order boleh x

yatteomar said...

Cuba whatsapp my girl kalau dia nak tolong buatkan.. 0183757783. Azrin Farhana.

Unknown said...

klau guna kuali ajaib boleh x??sbb x ad oven..

yatteomar said...

Dilaa Hassan, I rasa boleh.. as long ur Pemanggang ajaib tu boleh membakar. Style orang dulu2 pun bakar roti/ kek dalam periuk yang diletakkan bara api atas dan bawah.

mamamia said...

3 biji telur ni dpt bape byk?

Unknown said...

Nak order je boleh x

Unknown said...

Nak order je boleh x

yatteomar said...

ahmoey nadya,
Sy tak buat jual. Tapi kalau u kat area Semenyih/ Putrajaya.. kalau I buat.. I blh buatkan sekali untuk u.

Unknown said...

Menu yg enak trmksh in shaa Allah nk cuba

PC TWEAKS said...

Mcm akok jah...

Fatma said...
This comment has been removed by the author.
Fatma said...

Salam'alaik kak.
Instead of cream cheese, boleh tak kalau guna cheddar cheese or whipping cream?
Dan berapa lama agaknya expiry date for this bread? :D
Jazakallah.

lindam said...

Sis, brape lama masa utk bakar kalau kita guna pemanggang ajaib. Tq

Unknown said...

Menarik!! Jika saya guna 250g cream cheese (sekotak trus), boleh beritahu adjustment amaun utk bahan lain?