Wednesday, March 22, 2006

Kek Sarang Semut

Bahan:

5 biji telur ayam
1 gelas gula pasir ]
1 gelas air ] dihanguskan dan sejukkan
1 gelas tepung gandum
1 sudu teh soda bicarbonate ] ayakkan bersama
1/4 tin susu pekat
180 gm butter

Cara:

Pukul susu dan butter sehingga naik dn kembang. Pukul telur dalam mangkuk yang lain sehingga kembang dan gebu. Campurkan adunan telur kedalam adunan susu & butter. Masukkan tepung dan gula hangus berselang seli. Kacau rata. Masukkan dalam acuan yg telah dilumurkan dengan majerin dan ditaburi tepung. Bakardalam suhu 180'C selama 50 - 60 minit.

No comments: